黒糖饅頭

この間ダイエット記事で書いたばかりですが、、甘い物また作ってしまいました今回作ったのは黒糖饅頭この間ぼた餅作った時の餡子が冷凍庫に残っておりその消費の為??いや、食べたかったから・・作りましたスリフトで買った蒸籠、、ここでも役立ってます 前回は肉まん作った時に使ったっけ。。だははぁ~、破れた皮あり お饅頭の皮作りっていまいち混ぜ具合が分からず多分これ、混ぜが足りなかったのだと思うあまり纏まらず広げ...

レモンスクエア

この間からやたらと酸っぱい物を食べたくなり・・まさか妊娠してないとは思うが・・・・・・してるわけない!!ただ書いてみたかった  アホかいやいや   酸っぱい物を食べたくなったのはホント―ですで、この間スーパーでレモンを買ってきましてねタイミング良く 袋に10個入ってて2,99ドルでしたわよ素敵すぎ  それを使ってレモンスクエア作りましたレモン4個使ったかなこの酸っぱさ  甘くもありますが。たまに欲...

シナモンロール

最近またベーキング熱が再発してましてね  焼き物しましたよこれシナモンロール   リフリジェレ-タ-ドウを広げて焼いたものではありません 美味しそうなレシピ見つけたので作ってみましたなんか、先っちょの角に変な姿の子居るけどロールを切った時出た端っ子の2つを合体させたらこうなりました 随分前にもシナモンロール作ったことあってその時の不評だったのでそれから作ってなかったのだけどこれは とても good 早...

コーヒーロールケーキ

この間からコーヒー味のロールケーキが食べたくてやっと作りました何だかね・・美味しくできたんですよホント。今まで、チョコレートとかコーヒーとかの味付きロールケーキでこんなフワフワに出来ことはなくて今回初めて上手くいきましたしかも美味い それ程甘くもなくて幾らでも食べれそうでちょっと危ないヤツですわ。...

残り物でウマいもん

ココの誕生日ケーキ作りで出たホエ-とマッシュした南瓜でウマいもん作りましたホエ-食パン1斤と1斤半 2つ焼けましたこのパンをこの間TJマックスでみつけたこちらのナイフでカットしたら。。切れる切れる ブレッドナイフよりきれいに切れましたこのナイフは肉なんかをカービンする時使うナイフなんですけどパン切りに使っても全然イケる 1つはトースト用に、もう1つはサンドイッチ用に薄くスライスこれを袋に入れ冷凍庫で...

ベーグルを焼きました

久々にベーグル焼きましたちょっと弾け気味の子もいますが上手く焼けたと思いますこんがり焼き色が食欲をそそります~...