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ロールケーキ

ロールケーキ

食べたくなって作りました

rcwk1.jpg

スポンジ表面の穴、アナ・・ 

紙をキレイにはがせずこうなっちゃいました

見た目こんなですが、美味しけりゃいいんですっ
rcwk2.jpg

以前ロールケーキの切り口が汚いこと記事にしましたが。。

今回クリームがスポンジに付くことなくキレイに切れました

コツはブレッドナイフみたいな長いナイフで

ギコギコせず一気に切ることでした~





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