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4年間迷ってたもの

IMG_0852.jpg
この間書いてた倒れ木です

ウチで使えるようになったので

カットしていつでも焚けるようにしました

お芋ちゃんも買ってきてるので

そう寒くない日に焼き芋やってみようと思います 


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

タイトルの ”4年間迷ってたもの” ですが

これです ↓去年のクリスマスにとうとう買いました
IMG_0849.jpg

フードスライサーです

こういうのって日本に住んでたら絶対買う必要ないものなんですけど

アメリカ暮らししてると

食事作りの時、、肉料理の時なんですがすっごく面倒なことしてるんです

アメリカで売ってる肉って塊肉が多く

シチュー用の角切り肉やある程度の薄さにスライスされた肉もありますが

程よい薄さの肉ってなく

(日本で売ってるフツーのスライス肉や細切れなど)

今まで塊肉を冷凍し半解凍しそして包丁でスライスして使ってました

これが余計な時間とるし面倒だし

スライサーがあればな~なんていつも思ってましたが

お店でスライサー見る度、

こんなデカいの邪魔になるし、どんだけ使うかな~なんて。。。

だけど肉料理の時はだいたいスライスしてるのであれば絶対便利なもの

だけど要るか?ホントのホントに必要か?

で4年経ちました

で、去年のクリスマスに

もう迷うのはよそうとポチりました 

で、スライスしてますよ

こんな塊肉が
IMG_0807.jpg

こんな。。。 この時は半解凍が行き過ぎてあまり上手くはいきませんでしたけど
IMG_0808.jpg

IMG_0811 (2)
うぅ…かなりの脂肪肉 汗

こういうので野菜巻きとかエノキ巻いたのとか食べたかったー 笑

あと肉だけではなく

手作り食パンもこんな
IMG_0847.jpg
キレイに揃って気持ちいい 

買ったパンも
IMG_0805.jpg

揃ってるだけじゃなくあっと言う間にスライス終わっちゃいます

気を付けないと指まで切ってしまいそうです 


買うまで長いこと迷ってましたが

あって良いものだと思えました  無駄なものではないと確信できて良かった ホッ w





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Comments - 2

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Yumi  

うちにもあります

パンのスライスもできるんですね~私の頭の中には肉しか思い浮かびませんでした。
確かに薄切り肉が欲しいですよね!!うちにもスライスラーあるのに塊を半解凍して苦戦しています。うちのはたぶんもっと大きいかと(業務用だと思う)・・・なので重いし場所取るしほとんど出番がありません! 活躍する場所はパーティーで大きなお肉を焼いた時にそこでスライスするのに使っていて家での使用率は年に1~2度だけ。。。持ち主はブッチャーになった気で満足してるんですが私には扱いきれないのでちょっとね。。。lea7さんが4年悩んだ末にこれだけ使いこなせてるからすごい!うちでももっと出番を増やさねば!
ああ薄切り肉が食べたいなぁ~

2018/02/05 (Mon) 13:04 | EDIT | REPLY |   

lea7  

Yumiさんへ

私もネットでスライサーの動画観るまでは肉専用なものだと思ってました
業務用のスライサーをお持ちなんですね
それならカットも凄く綺麗にきれるんじゃないですか?!
パーティーでの大きなお肉って この前載せられてた豚の丸焼きもだったのかな?^^
私は薄切り肉が欲しいがため頑張って使ってますが
まう少し扱いやすかったらな~なんて思います あとお手入れも。

で、またキッチンに物が増えてしまって さて、収納はどこに?となったんですが
ほんと置き場に困り一時はアイランドの上に置きっぱなしにしてましたが
これって、見て可愛いものでもなく、、ここに置きっぱなしはないな と
パントリーの中何とかスペース作って直しました 笑

2018/02/06 (Tue) 16:44 | EDIT | REPLY |   

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